Příprava lososa ve zkratce

losos1 losos2 losos3

Velmi rychlý, svěží a dobrý recept. Je potřeba nakoupit nějakou čerstvou zeleninu, protože losos se k zelenině hodí skvěle. Takže například salát, cherry rajčátka, cibulka. Jako přílohu můžeme mít jen tuto zeleninu, nebo i brambory. My jsme to dělali s bramborama s hráškem. Dále je potřeba hezké lososové filety, kus citrónu, pepř, sůl.

losos4 losos5 lososverunka

Filety zbavíme kůže, brambory s hráškem uvaříme v osolené vodě. Ze zeleniny uděláme salát. Filety děláme na pánvi na másle nebo olivovém oleji po obou stranách velice krátce. Odhadl bych to přibližně na minutu a něco z každé strany.

losos6 lososobloha losos0

Maso můžeme servírovat buď jen na salát bez brambor nebo s nimi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*