Suroviny: 1/2kg oloupaných brambor, 150g uzené slaniny, 200g bryndzy, sůl, 60-100g polohrubé mouky (nebo podle potřeby),1 vejce,1dl smetany. Příprava: Syrové brambory nastrouháme, vymačkáme, osolíme, přidáme vejce, hladkou mouku…
Recepis na sushi rolky, takzvané Sushi-roll neboli sushi-maki. Ingredience: Mořské řasy, Wasabi, Sojovka, 4-6 vajíček, cukr, sůl, vinný ocet, rýže, sezam, kaviár, majonéza, avokádo, okurka, Invenář: bambusová rohož,…